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Dernière expédition pour Noël le jeudi 15 décembre.

Miel de Garrigue

incluant la TVA plus les frais d'expédition

DESCRIPTION DU PRODUIT

Le miel de Garrigue est un miel d'apiculteur très particulier élaboré à partir de plantes typiques de Provence. La garrigue (aussi appelée maquis) est le paysage typique d'arbres et d'arbustes nains qui s'étend sur toute la Provence. Ici poussent la lavande sauvage, le thym, le romarin et la sarriette (Sarriette), mais aussi de nombreuses autres plantes méditerranéennes comme la roquette sauvage et le bleuet.

Notre miel de Garrigue provient directement de l'apiculteur du sud de la France. La variété des plantes aromatiques que les abeilles visitent dans la garrigue confère à ce miel d'apiculteur issu des fleurs de garrigue un goût floral très aromatique.

CONSEIL
Le miel de Garrigue est délicieux sur des baguettes fraîches ou du yaourt grec au petit-déjeuner ou dans une tasse de thé chaud.
En Provence, le miel de Garrigue est souvent consommé avec des fromages de brebis doux ou utilisé pour affiner les desserts.
ORIGINE & PRODUCTEUR

L'apicultrice Christelle et son mari Jean-Luc Faure vivent avec leurs abeilles à Graveson, face aux Alpilles au sud d'Avignon. Pour ce miel de Garrigue, leurs abeilles récoltent le pollen dans la Garrigue (maquis) de la Montagnette de Graveson, au sud d'Avignon au pied des Alpilles.

Vous pouvez trouver plus d’informations sur notre apiculteur plus bas sur cette page.

CONTENU ET REMARQUE

250 g

100% miel de garrigue

Remarque :

Le miel de garrigue peut cristalliser à des températures fraîches. C'est tout à fait naturel pour le vrai miel d'apiculteur. Pour le liquéfier à nouveau, placez simplement le pot hermétiquement fermé dans un bain-marie tiède pendant quelques minutes.

Customer Reviews

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Sandra S.
Soooo ein guter Honig

Sehr leckerer aromatischer und kraftvoller Honig! Wir werden ihn sicher wiederbestellen!!

L'apiculture dans les montagnes de Provence

Christelle et son mari Jean-Luc Faure vivent avec leurs abeilles à Graveson, face aux Alpilles au sud d'Avignon.

Ils élèvent leurs propres abeilles pour leur miel. Ils récoltent le nectar dans différents endroits de Provence. Lavande du Plateau d'Albion, romarin et thym dans la garrigue et même en Camargue.

500 ruches, ça paraît beaucoup

Avec 500 ruches, votre apiculture est l'un de vos petits producteurs de la région. Selon le climat et l'abondance des fleurs, chaque ruche produit environ 10 kg de miel.

En raison de cette petite quantité, leurs produits ne sont proposés que sur les marchés hebdomadaires de la région.

Miel de lavande, romarin et garrigue

Selon le type de miel, Jean Luc amène ses abeilles à différents endroits
en Provence.

Ses abeilles récoltent le nectar du miel de lavande sur le Plateau d'Albion, du miel de romarin autour des Baux-de-Provence et au pied des Alpilles pour le miel de garrigue.

Pollinisation en agriculture biologique

En Provence, il existe de nombreux apiculteurs qui aident les agriculteurs locaux.

Les abeilles des apiculteurs jouent un rôle très important dans cette région fortement influencée par l'agriculture. De nombreux agriculteurs travaillent avec des apiculteurs pour assurer la pollinisation de leurs arbres fruitiers, plantations de légumes et oliveraies.

Il est d’autant plus important que les abeilles soient utilisées principalement là où l’agriculture biologique est pratiquée.

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