Dans la boutique en ligne La Sariette, vous trouverez des aliments spéciaux du sud de la France. Les spécialités végétaliennes et les gourmandises végétariennes ont leur place
dans notre conception.

Nos produits sont disponibles en quantités limitées, ils sont de saison et donc pas à tous les coins de rue et pas sur Amazon 😉

Nous travaillons exclusivement avec des petits producteurs et fabricants locaux qui transforment des ingrédients locaux en délicieuses spécialités du sud de la France. Les fruits, les légumes, les noix, le miel, la viande et le fromage sont transformés de manière artisanale en aliments très spéciaux. Avec beaucoup de vrai goût, sans additifs et composé d'ingrédients 100% naturels.

Vous recherchez également des délices végétariens et des spécialités végétaliennes ? À
Dans notre boutique en ligne, nous proposons un large choix de délices végétariens et de nombreuses spécialités végétaliennes de France.

La consommation responsable est très importante pour nous. Cela implique de travailler uniquement avec de petits producteurs et fabricants, de donner la priorité à la culture locale, mais également d'éviter les monocultures et de promouvoir la culture biologique.

La question de la consommation de viande et surtout de l’élevage et de la vie des animaux est bien sûr au moins aussi importante !

C'est pourquoi vous trouverez principalement de l'épicerie fine végétarienne et des spécialités végétaliennes dans notre boutique en ligne. Nos rilettes, pâtés, terrines, produits à base de poisson mais aussi produits laitiers sont soigneusement sélectionnés. Il est important pour nous que les animaux vivent à l'état sauvage et ne proviennent pas d'un élevage industriel.

C'est encore souvent le cas dans le sud de la France. Le porc du Mont Ventoux par exemple, le veau de Corse mais aussi les chèvres et les moutons vivent en troupeaux dans la nature la majeure partie de l'année. C'est pourquoi ils ne sont souvent pas certifiés biologiques. Dans l'élevage en liberté, les animaux choisissent leur propre nourriture, il est donc impossible de savoir quelles herbes ils consomment. Les herbes sauvages ne sont pas certifiées biologiques et la certification de la viande n'est pas possible. L’agriculture en liberté est donc plus importante pour nous que la certification biologique. Pour nous, la qualité passe définitivement avant la quantité. Mieux vaut moins de viande, mais une viande de haute qualité.

Dans la boutique en ligne La Sariette, vous trouverez des aliments de qualité et spéciaux du sud de la France, notamment des délices et spécialités végétariennes et végétaliennes, fabriqués à la main par des producteurs et des fabricants locaux.