plus frais de port
Un vin blanc sec merveilleusement harmonieux au goût rond et fruité, avec des notes de fenouil et d'agrumes.
Un vin bio rond à la robe presque pêche qui s'accorde à merveille à l'apéritif,
Par exemple avec notre crème de chèvre à la tapenade de figues ou d'olives.
Ou encore avec des fruits de mer méditerranéens, des plats asiatiques mais aussi des viandes blanches et des volailles.
Il est composé de raisins des cépages Grenache, Roussane, Clairette et Vermentino. Les raisins sont vendangés manuellement tôt le matin et pressés immédiatement. Le vin est ensuite fermenté à basse température et stocké en fûts d'acier inoxydable pendant 6 mois.
Le vin est issu de l'agriculture biologique et bénéficie d'une appellation d'origine géographique AOP Ventoux qui garantit des méthodes de production traditionnelles.
A déguster frais à 10-12°.
S'accorde très bien avec les poissons grillés, les coquilles Saint-Jacques et les huîtres mais aussi avec les fromages de chèvre frais de Provence.
Les vignobles du Domaine Solence sont situés dans la Vallée du Rhône sud au pied du Mont Ventoux.
Jean-Luc est œnologue et avec son épouse Anne-Marie, ils convertissent leur domaine viticole à l'agriculture biologique depuis de nombreuses années.
Plus bas sur cette page, vous trouverez plus d'informations générales sur le domaine viticole du Domaine de Solence.
La consommation de boissons alcoolisées peut être nocive pour la santé. Durant la grossesse, la consommation d'alcool, même en petite quantité, peut avoir de graves conséquences sur la santé de l'enfant.
750 ml
Couleur blanche
Teneur en alcool : 13% vol.
Allergènes : Contient des sulfures