Der Wein kann sofort getrunken werden oder 5-8 Jahre reifen.
Der trockene Rotwein "3 Pères" der Domaine Solence ist sehr vielseitig. Passend sehr gut zu Grillfleisch und Fisch, zu Pasta & Pizza als auch zu aufwenigeren Gerichten.
Die Weinreben für den „3 Pères » wachsen auf einer kleinen Parzelle „Petite Juliette“ mit dem für die Region typischen kalkhaltigen und lehmigen Boden
Seit 30 Jahren bauen Jean-Luc und seine Frau Anne-Marie auf ihrem Weingut Domaine le Solence im Tal vor dem Mont Ventoux eine Vielzahl verschiedener Rebsorten an. Die meisten Ihrer Weine haben eine geschützte geografische Herkunftsbezeichnung AOP/AOC. Dieser verpflichtet zu strengen traditionellen Herstellungsmethoden.
Mehr Informationen über das Weingut findet ihr weiter unten auf dieser Seite.
Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken kann gesundheitsschädlich sein. Während der Schwangerschaft kann Alkoholkonsum selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich