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Oliven Confit mit schwarzen Oliven La Sariette
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Zwiebel Confit mit schwarzen Oliven aus den Baronnies

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Onions Cevennes AOP

 

Zwiebel Confit ist eine traditionelle Spezialität in Frankreich, mit schwarzen Oliven und Balsamico Essig erhält es ein provenzalisches Aroma.

Dieses Zwiebel Confit  ist eine wunderbare Kombination aus milden goldenen Zwiebeln aus den Cevennen mit herben schwarzen Oliven aus den Baronnies.

Unser Tipp: Dieses Zwiebel Confit passt hervorragend zu einer aromatischen Käseplatte. Verwenden sie unser Confit aber genauso in der Küche in verschiedenen Rezepten, wie zum Beispiel zu Schweinefleisch, Braten oder eingebacken in Blätterteig und geriebenen Käse wie französischem Comté.

90 g

Herkunft

Hergestellt in der Familien-Manufaktur von Hugues in der Haut Vaucluse.

Milde Zwiebeln aus den Cevennen mit der geografischen Herkunftsbezeichnung AOP (Appellation d’origine protegé).

Inhalt

90 g

Zutaten: 55% gehackte milde Zwiebeln aus den Cevennen AOP, 31% pürierte Tanche Oliven (Oliven, Wasser, Salz), Zucker, Balsamico Essig (Sulfide*), Olivenöl (*Allergene, **Kann Rückstände von Olivenkernen enthalten)

100 g enthält:  
KJ 674
Kcal 162
Fett 10,9 g
·         Davon Gesättigte Fettsäuren 1,38 g
Kohlenhydrate 13,8 g
·         Davon Zucker 13,5 g
Proteine 1 g
Salz 0,81 g