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Auberginencreme mit Basilikum und Mandel La Sariette
Auberginencreme mit Basilikum und Mandel Aufstrich La Sariette
Auberginencreme mit Basilikum und Mandel Aufstrich La Sariette
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Auberginencreme mit Basilikum und Mandel

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€5,44pro 100g
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Veganer BrotaufstrichTartinade naturelle

Mediterrane Auberginencreme mit Basilikum und Mandeln. Sie wird in der Familien-Manufaktur von Hugues in der nördlichen Vaucluse hergestellt. Die kleine Manufaktur verarbeitet lokale Mandel und Kichererbsen als Basis für aromatischen Gemüsepasten.

Die sonnengereiften Auberginen und das Basilikum geben der Auberginencreme ein großartiges mediterranes Aroma, die Mandeln sogen für etwas Crunch und die Kichererbsen sorgen für eine cremige Konsistenz, die den Geschmack subtil abrunden.

Die Auberginenpaste kann vielseitig eingesetzt werden. Zum Beispiel kann sie als Basis für provenzalisches Pain d'Aubergine oder herzhafte Tartes verwendet werden. Sie schmeckt auch leckes zu gegrilltem Fleisch und Fisch, oder einfach als mediterraner Aufstrich auf eine Scheibe geröstetes Bauernbrot.

90 g

Herkunft & Produzent

Hergestellt in der Familien-Manufaktur von Hugues in der Haut Vaucluse. Mehr Informationen gibt es hier.

Inhalt

90 g

Zutaten: 30% gebratene Auberginen (Auberginen, Sonnenblumenöl), 30% Kichererbsen, 14,5% Mandeln*, Olivenöl, 10% Basilikumblätter, Wasser, Salz, Pfeffer (*Allergene)


 

100 g enthält:

 

KJ

1127

Kcal

273

Fett

25 g

·         Davon Gesättigte Fettsäuren

2,4 g

Kohlenhydrate

4,8 g

·         Davon Zucker

1,4 g

Proteine

5,6 g

Salz

1,5 g

 

Hinweis

Kann Rückstände von Mandelschalen beinhalten.